Hola amigas del El apio morado, les tengo una receta muy rica y entretenida para hacer con sus hijos.
Pan dulce:
-250 grs. de harina
-65 grs. de azúcar
-62 grs. de margarina
-20 grs. de polvos de hornear
-Un poco de agua o leche tibia
Poner en un bol los ingredientes secos; harina, azúcar y polvos de hornear, mezclar.
Luego hacer un volcán y vaciar dentro el huevo, mezclarlo con un poco de la harina, luego agregar la margarina derretida y mezclar muy bien todo. Si le falta humedad a la masa agregar la leche o agua de a poco, la masa debe que dar pero no debe pegarse en los dedos.
Dejar reposar por unos 15-20 minutos y luego cortar la masa en porciones, con estas formar los pancitos ya sea en formas entretenidas o tradicionales. Pintar los pancitos con una yema de huevo y poner sobre una lata de horno aceitada.
Cocinar en horno pre calentado a temperatura media por 20 a 30 minutos dependiendo de su horno.
Espero que les guste y lo disfruten.
Cariños
