Huevitos ninjaaaaaa

Huevitos ninja.

Ingredientes:

• 3 huevos duros
• Ramitas de ciboulette

Rellenos:
1- Sacar la yema de un huevo y moler con tenedor, mezclar con perejil picado finito, aceite y sal a gusto. Debe quedar una pasta uniforme.
2- Un trozo de pechuga de pollo cocida, pimentón rojo y mayonesa, todo molido hasta formar una pasta.
3- Moler palta con un tenedor y mezclar con un poquito de queso crema.

Cortar los huevos a la mitad horizontalmente y rellenar con las mezclas anteriores, la que mas te guste o todas. Volver a cerrar cada huevito.
(Dile a tu mamá que pase el ciboulette por agua muy caliente un par de segundos, esto es para que quede mas blando y fácil de manejar)Con el ciboulette haremos los cinturones de ninja pasándolos alrededor de cada huevo haremos un nudo doble. Corta trocitos muy pequeños los que serán ojos y boca.

Dragosándwich

Dragosándwich.

Ingredientes:

• Pan baguette
• Lechuga hidropónicas
• Mayonesa, aceite o mantequilla
• Jamón de pavo
• Queso mantecoso
• Salame
• Aceitunas negras
• Zanahorias
• Mondadientes

Abrir el pan a la mitad y en la parte de arriba hacerle cortes para luego ponerle las puntas del lomo. Lavar y elegir la lechuga, las hojas mas anchas nos servirán para las alas y orejas. Montaje: rellenar el pan con la mayonesa, el jamón y el queso. Poner en el centro hacia afuera hojas de lechuga que serán las alas del dragón y tapar. Colocar las escamas de salame cortado en punta que van en los cortes que hicimos en el lomo del dragón. Para la cara utilizaremos aceitunas partidas a la mitad con un pequeño trocito de zanahoria que serán los ojos, afirmar todo esto con un mondadientes , las orejas de lechuga también se afirmarán con palitos y para la lengua puntiaguda usaremos jamón cortado en forma de lengua de serpiente ( con dos puntas)

Rolls con fruta.

Rolls con fruta.

Ingredientes: para 4

• 4 panqueque
• 1 taza de arroz con leche bien espeso ( cocinar el arroz con leche, canela y azúcar, cuando esté listo agregar una cucharadita de vainilla)
• Frutillas en conserva
• Duraznos en conserva
• Papel plástico de cocina
• 1/2 taza de manjar
• 1/2 taza de leche

Poner el plástico de cocina sobre un mesón, colocar ahí un panqueque y esparcir en el arroz con los dedos, presionando un poco para que quede bien plano, en el centro y a lo largo colocar las frutas cordatas y luego enrollar como si fuera un roll de sushi. Envolver en el plástico y llevar al refrigerador por una hora. Sacar y cortar en bocados.

Juntar el majar con la leche y mezclar hasta conseguir una salsa homogénea.

Montar los rolls en un plato y acompañar con la salsa de manjar.

Flor de atún.

Flor de atún.

Ingredientes: para 2

• 10 Conchiglionis (pasta con forma de conchita)
• 1 lata de atún
• 3/4 taza de salsa de tomates
• Aceite de maravilla
• Sal
• 10 arvejas cocidas
• Queso rallado

Cocinar los conchiglionis en agua hirviendo por unos 12 minutos o hasta que estén listos, colar y reservar.

Poner en una sartén un chorrito de aceite, el atún desmenuzado, la salsa de tomate y un poquito de sal, calentar un poco y rellenar la pasta reservada.

Disponer los 5 conchiglionis en un plato formando una flor, en cada punta del los petalos poner una arveja y en el centro el queso rallado a gusto. Listo nuestra flor de atún, espero que les guste.