Ingredientes:
- 3 huevos duros
- Ramitas de ciboulette
Rellenos:
1- Sacar la yema de un huevo y moler con tenedor, mezclar con perejil picado finito, aceite y sal a gusto. Debe quedar una pasta uniforme.
2- Un trozo de pechuga de pollo cocida, pimentón rojo y mayonesa, todo molido hasta formar una pasta.
3- Moler palta con un tenedor y mezclar con un poquito de queso crema.
Cortar los huevos a la mitad horizontalmente y rellenar con las mezclas anteriores, la que mas te guste o todas. Volver a cerrar cada huevito.
(Dile a tu mamá que pase el ciboulette por agua muy caliente un par de segundos, esto es para que quede mas blando y fácil de manejar)Con el ciboulette haremos los cinturones de ninja pasándolos alrededor de cada huevo haremos un nudo doble. Corta trocitos muy pequeños los que serán ojos y boca.
2 comentarios:
Che belline :))
Ti saluto dalla Polonia.
Mi occupo di casa e del mio marito. Mi piace cucinare.
Alda
Gracias por comentar el blog y muchos cariños para ti Alda desde Chile. Y ya somos dos que nos ocupamos de la casa y del marido, debo añadir que también a mi hija Sofía, mi gato Miu y mi hamster Rosita
Un abrazo
Mery Anne
Publicar un comentario